Ensalada de huevos duros
No tienes porqué sacrificar tu paladar para estar en forma. Aquí te dejamos esta deliciosa ensalada de huevos duros que es muy nutritiva y cuenta con pocas calorías. Y la puedes hacer usando tu Vaporera Oster®.
Preparación
20 min
Cocción
0
Porciones
4
Ingredientes
- 8 huevos de codorniz
- 400 g (14 oz) de tomates (jitomates) cóctel
- 4 pimientos (ajíes) rojos
- 2 cdas de aceite
- 1 ramita de perejil
- 1 lechuga hidropónica
- Sal y pimienta
Preparación
En la bandeja inferior de la Vaporera Oster®, cuece los huevos durante 20 minutos. Pélalos y córtalos en mitades.
Luego, seccionar los tomates en gajos. Reservar.
Aparte, en la misma bandeja, cuece los pimientos durante 8 minutos. Una vez fríos, córtalos en tiras delgadas tipo juliana.
Picar el perejil finamente; mezcla todo y monta en un bol de Ensaladas sobre una cama de lechuga.
Condimenta con sal, pimienta y aceite.
