Albóndigas Griegas con Salsa Tzatziki
Impresiona a tu familia con una comida griega con rica y saludable. Esta receta es rápida y fácil de hacer para cualquier reunión o evento. Les va a encantar.
Preparación
15 min
Cocción
25 min
Porciones
8
Productos para esta receta
Ingredientes
- 1/2 kilo de carne de pavo, molida
- 1 cda de cebolla seca, en hojuelas 1 cdta de ajo en polvo
- 1 cda de perejil seco
- 1 cda de orégano seco 1 cda de comino
- 1 huevo
- 3/4 taza de yogur griego o natural Jugo y ralladura de 1/2 limón
- Sal y pimienta al gusto
Salsa Tzatziki
- 1 taza de yogur griego o natural - 1 pepino
- 2 cdta de eneldo seco - 1 diente de ajo Jugo de 1 limón - Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Enciende el horno a 175 °C / 350 °F. En un tazón grande, mezcla el pavo molido, la cebolla, el ajo en polvo, el perejil, el orégano, el comino, el huevo, el yogur, el jugo y la ralladura de limón.
2.Sazona con sal y pimienta a tu gusto. Mezcla bien y dale forma a las albóndigas. Hornea durante 25 minutos aproximadamente.
3. Mientras tanto mezcla los ingredientes de la salsa en tu Licuadora Oster® Xpert Series™, oprimiendo PULSO hasta que esté bien mezclado.
4. Oprime PROCESADOR DE ALIMENTOS hasta que este bien mezclada. Baña las albóndigas con la salsa y sirve.
